Tutti i prodotti caseari sono di nostra produzione e le materie prime provengono dai campi dell’azienda stessa.
Valori nutrizionali per 100g. di mozzarella:
Energia 288kcal
Proteine 16,7g
Glucidi 0,4g
Lipidi 24,4g
Calcio 205mg
Fosforo 195mg
Colesterolo 56 mg